Veel veranderd
"We merken dat het huidige voedingsbeleid verouderd is. Dat hebben we zes jaar geleden opgesteld. Er is veel veranderd in de kijk naar voeding in de afgelopen jaren", vertelt Monique Kerpen van Hoera.
Richting
Kinderen moeten dagelijks de juiste voedingsstoffen in de juiste hoeveelheid binnenkrijgen in het belang van het gezond opgroeien. Maar hoe bepaal je welke richting je gaat kiezen? "We hebben ook rekening gehouden met jonge ouders. Jonge mensen zijn bewust met voeding en duurzaamheid bezig. We hebben dus ook gekeken naar houdbaarheid van producten en wanneer gooien we iets weg?" Ook het consumeren van hoeveelheden vlees is een bespreekpunt bij de kinderopvangorganisatie. "Het voedingscentrum adviseert nog best veel vlees op tafel, maar willen we dat nog wel?" Ook het aanbieden van trakaties bij verjaardagen staat in het voedingsbeleid.
Plan
De organisatie werkt momenteel aan een plan dat later wordt voorgelegd aan de ouders. Het is nog in ontwikkeling.
